Pats paprasčiausias desertas primenantis vaikystę :)
Kadangi tradicinis tinginys jau gana pabodęs, aš mėgstu jį kaip nors paskaninti, taigi skaniausias manasis variantas :)
Reikės:
180 g sviesto
1 indelio saldinto sutirštinto pieno (385 g)
3 pakelių paprastų sausainių (po 180 g)
4 v. š. kakavos
0,5 citrinos sulčių
100 g lazdyno riešutų
Pirmiausia orkaitėje 10 min pakepinu riešutus ir ataušusiems nulupu odelę bei sukapoju.
Puode išlydau sviestą, suberiu kakavą ir išmaišau.
Tada supilu kondensuotą pieną, maišau, kol abi masės susijungia ir ant silpnos ugnies pakaitinu vis pamaišydama apie 10 min.
Per tą laiką sutrupinu sausainius.
Į praaušusią saldžią masę suberiu sausainius ir riešutus, supilu citrinos sultis ir viską gerai išmaišau.
Suformuoju tinginio lazdas (iš tokio kiekio man gaunasi 2) ir dedu į šaldymo kamerą :)
O tada laukiu nesulaukiu, kada galėsiu paskanauti saldų gabalėlį ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą