Man skaniausia mėsa yra paukštiena, todėl šiame blog'e rasite nemažai patiekalų iš vištienos arba kalakutienos.
Lengvai ir greitai pagaminamas vištienos krūtinėlės kepsniukas su skania užkepėle.
 |
Produktai, kurių reikės 2 porcijoms:
1 didelė
vištienos krūtinėlės
vištienos
prieskoniai, druska
4
vnt džiovintų pomidorų aliejuje
4
riekelės sūrio
Vištienos
krūtinėlę perpjauname pusiau, pabarstome prieskoniais, paliekam pasimarinuoti.
Kepame ant didelės ugnies keptuvėje su dangčiu (uždengus) po 5 min iš abiejų
pusių.
Ant
iškepusios vištienos sudedam susmulkintus džiovintus pomidorus, sūrio riekeles, uždengiam dangčiu ir
palaukiam, kol sūris išsilydis.
Patiekiame su mėgstamu garnyru.
