Seniai knietėjo išbandyti kiaušininius keksiukus ir viena rytą išaušo ta didžioji diena :) Sekmadienis, nėra kur skubėti ir kol šeimyna voliojasi lovoje ir žiūri filmukus - aš paruošiau linksmus ir skanius pusryčius :) Kepiau 2 skirtingų skonių keksiukus, taigi ką pasirinkti dėti į vidų - kiekvieno fantazijos reikalas :)
12 vnt keksiukų reikės:
6 kiaušinių
2 v.š. grietinės
gabalyčio fermentinio sūrio
druskos, pipirų, krapų
Įdaras Nr. 1 - špinatų lapeliai, pomidoras, kalakutienos kumpelis
Įdaras Nr. 2 - saulėje džiovinti pomidorai, kalakutienos kumpelis, žirneliai (atšildyti)
Pagaminti užtrunka kokias 10 min - pirmiausia išplaku kiaušinius, beriu druską, pipirus, krapus, dedu grietinę ir dar kartą gerai išplaku. Sudedu smulkiai sutarkuotą fermentinį sūrį - išmaišau.
Kepimo formą ištepu aliejumi ir sudedu ingridientus. Ant viršaus pilu kiaušinio plakinį ir viskas!
Keksiukai kepė 25 min 180 laispnių orkaitėje :)
Valgėm su juoda duona ir šviežiom salotom ir marinuotais agurkėliais :)
Skanaus!
O čia foto, kaip atrodo eiga :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą