Užmačiau šių bandelių receptą atsitiktinai naršydama internete ir pasirodo - O VAIKYTI!, kokios jos populiarios ir visų šeimininkučių kepamos :) Taigi negalėjau atsilikti ir aš :) O tai kad jos yra tik iš 3 ingridientų atrodė visiška mistika :D Tačiau likau laaabai maloniai nustebinta - pagaminti užtrunka max 10 minučių, na o tada tereikia sulaukti, kol iškeps ir sunkiausia dalis - atvės :) Minkštutės, drėgnos - labai įdomaus skonio :) O ir pagardinti jas galima kuo tik išneša fantazija - sėklomis, prieskoniais, džiovintais vaisiais ir pan.
Taigi Vandutėms reikės:
500 g varškės (kepiau ir su liesa ir pusriebe - skanu visaip)
250 g stambių avižinių dribsnių
3 kiaušinių
druskos
Aš dar pridėjau saulėgrąžų ir moliūgų sėklų - nes tiesiog jų turėjau, bet ir be jų labai gardu :)
Taigi į didelį debenį keliauja visi ingridientai - sumaišau juos ir šlapiomis rankomis formuoju bandeles. Dedu jas į kepimo popieriumi išklotą skardą, dar užbartau sėklomis ir kepu 180 laispnių orkaitėje apie 30 minučių :)
Viskas!
Šį kartą valgėme 2 skirtingus skonius: su ricotos varškyte, lašiša ir citrina bei su ricota, pomidoru ir avokadu. Niam!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą