2016 m. rugsėjo 9 d., penktadienis

Salotos su rūkyta vištiena ir saulėgrąžomis


       Šios salotos "gimė" paragavus užtepėlės su rūkyta vištiena ir saulėgrąžomis, buvo labai skanu, bet man norėjosi kažko gaivesnio, taigi užtepėlė virto salotomis, kurios gana sočios ir yra ką pakramtyti :) 



Taigi reikės:

Nedidelio pekino kopūsto 
1 rūkytos vištienos šlauneles 
2 didelių pomidorų
200 g lukštentų saulėgrąžų
kelių šaukštų majonezo
druskos pipirų

Gaminti beveik nėra ką - pirmiausia sausoje keptuvėje apkepinu saulėgrąžas, palieku atvėsti. Tada susmulkinu pekino kopūstą, pomidorus, vištieną. Viską suverčiu į dubenį, apibarstau druska, pipirais, dedu majonezo, išmaišau ir TADAM - salotos "gatavos" :) p.s. skaniausia valgyti iš karto pagaminus ar bent tą pačią dieną, nes ilgiau pastovėjusio saulėgrąžos išmirksta majoneze, praranda savo traškumą ir man asmeniškai nebe taip skanu ;)

Skaniausia su juoda duona :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą