2018 m. gegužės 10 d., ketvirtadienis

Salotos su avinžirniais ir putpelių kiaušiniais


       Tokios šiltos ir vasariškos dienos... Kokie nuostabūs saulėti vakarai.. O jau obelų ir kriaušių žydėjimas! Ir dar tik gegužės pradžia! Man tai pats gražiausias mėnuo :)

O tokiomis šiltomis dienomis taip nesinori laiko leisti virtuvėje, taip norisi valgyti lengvą ir greitai pagaminamą maistą - taigi įvairiausios salotos eina į trasą visu pajėgumu :D

Šios salotos "netyčiukės", kai gaminti teko iš to, ką radau šaldytuve :)



Reikės:

romaninė salotos
špinatų
agurko
pomidoro
mėlynojo svogūno
kelių šaukštų virtų/ konservuotų avinžirnių
virtų putpelės kiaušinių (tinka ir vištos)
druskos, pipirų, aliejaus ir citrinos sulčių
idealiam atvejui - saulėgrąžų daigų ir pipirnių

Viskas supjaustoma ir keliauja tiesiai į lėkštę :) Maistinga, skanu ir sotu ir svarbiausia greitai!



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą