Salotas su gana juokingu pavadinimu - "Ponių laimė" valgiau vienoje kavinėje, tačiau neseniai (didžiam mano nusivylimui) jas išėmė iš meniu, taigi nusprendžiau jas atkurti ir pasigaminti namuose :)
O namuose gamintos jos man pasirodė dar skanesnės :)
"Ponių laimei" reikės:
200 g plikytų ryžių
1 rūkytos vištienos šlaunelės
6 ananano riekių arba 200 g gabalėlių
200 g koncervuotų kukurūzų
100 g graikinių riešutų
6 šaukštų majonezo
druskos, pipirų, 1 a.š. kario
Pirmiausia išverdame ryžius ir paliekame juos atvėsti.
Nuo vištos šlaunelės nuimame mėsą ir ją susmulkiname, ananaso griežinėlius taip pas susmulkiname, riešutus smulkiai sukapojame.
Į ryžius sudedame mėsą, ananasus, kukurūzus bei riešutus.
Pabarstome druska, pipirais, suberiame karį, sudedame majonezą ir viską gerai išmaišome.
Dedame salotas į dubenėlį ir galime mėgautis :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą