Tiek daug prisiklausiau puikiausių atsiliepimų apie kažkokį mistišką tortą: labai greitai paruošiamą ir be galo skanų, kurio nereikia kepti ir t.t., tad pagaliau ir pati ryžausi išbandyti :)
Kadangi mėgstu prie patiekalo pridėti ir dalelę savo išmonės, šį kartą pateikiu kiek kitokį torto variantą, kuris manęs tikrai nenuvylė, o ir valgiusieji liko sužavėti :)
Taigi tortukui prireiks:
500 g meduolių
saujelės riešutų (aš naudojau lazdyno)
400 g grietinės
100 ml persikų skonio jogurto
saujos aviečių
2 didelių bananų
3 persikų (galima naudoti ir koncervuotus)
Tortuką pagaminti labai lengva, o ir neužtrunka ilgai.
Meduolius rankomis susmulkiname į trupinius, lazdyno riešutus smulkiai sukaldome ir sumaišome su meduolių trupiniais.
Grietinę sumaišome su jogurtu.
Bananus supjaustome storais griežinėliais.
Į tortinę nuimamais šonais beriam 1/3 trupinių, padengiam 1/3 grietinės, išdėliojam 1 bananą, užberiam aviečių ir dar šiek tiek pašlakstom grietine.
Tokį patį padarom ir antrą sluoksnį.
Trečią sluoksnį, t.y. viršų papuošiame persikų skiltelėmis ir avietėmis.
Palaikome bent per naktį šaldytuve ir galime skanauti :)
