Dažniausiai salotas gaminu be jokio recepto, tiesiog iš to, ką tuo metu randu šaldytuve :)
Kuo didesnė improvizacija - tuo skaniau gaunasi ;)
Labiausiai vykusius receptus visgi išsisaugau ir karts nuo karto pakartoju.
Taigi gaivios, lengvos salotos su daug daržovių ir krabų mėsa, kurioms pagaminti reikės:
Kelių lapų iceberg'o salotų (mano mėgstamiausios)
0,5 ilgojo agurko
2 pomidorų
1 geltonosios paprikos
6 šaukštų kocervuotų žirnelių
200 g paprastų krabų mėsos (galima naudoti ir snieginių krabų mėsą)
Užpilui reikės:
4 šaukštų alyvuogių aliejaus
0,5 citrinos sulčių
druskos, pipirų, žiupsnelio cukraus, šiek tiek krapų
Gaminimo aprašyti nelabai ir reikia ;)
Tiesiog salotas suplėšome, daržoves ir krabų mėsą susmulkiname.
Užpilui skirtus produktus sumaišome, pilame ant salotų, viską gerai išmaišome, paliekame salotas šiek tiek pastovėti, kad užpilas persigertų ir skonis suintensyvėtų.
Skanaus ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą