Kalėdoms gavau dovanų labai gražų kepimo indą, kuris pasistato ant stovo ir apačioje galima uždegti žvakutes, kad patiekalas neatauštų.
Taigi išbandžiau šį indą pagamindama labai skanų, sotų makaronų apkepą.
Produktai:
250 g makaronų
1 vištienos krūtinėlė
200 g voveraičių
gabalėlis sviesto kepimui
1 svogūnas
200 ml grietinėlės
100 g sūrio
krapų
druskos, pipirų
Pirmiausia apverdame makaronus (jie turi išlikti dar šiek tiek kietoki).
Vištienos krūtinėlę susmulkiname, pabarstome druska ir pipirais bei apkepiname aliejuje. Suberiame susmulkintus svogūnus ir dar viską pakepiname, kol svogūnai taps permatomi ir gelsvos spalvos.
Grybus apverdame, pakepiname keptuvėje su sviestu.
Į kepimo indą sudedam makaronus, tada vištieną su svogūnais ir galiausiai suberiame grybus.
Paruošiame padažą: į puodelį supilame grietinėlę, įberiame druskos ir pipirų, suberiame labai smulkiai sutarkuotą sūrį, išmaišome ir viską supilame ant patiekalo.
Šauname į 180 laipsnių orkaitę ir kepame apie 30 min :)
Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą