2013 m. sausio 18 d., penktadienis

Vištienos ir daržovių "šašlykai"

Labai paprasta, labai greitai paruošiama ir labai skanu - tiek galiu pasakyti apie šį receptą ;)

Reikalingi produktai:

2 nedidelės vištienos krūtinėlės
pusė raudonosios paprikos
8 nedideli pievagrybiai
druska, pipirai
2 šaukštai majonezo

Vištienos krūtinėlę supjaustome stambiais kubeliais, papriką supjaustome didokais gabalėliais, nulupame pievagrybius (nebūtina).
Viską pabarstome druska ir pipirais (galite užbarstyti savo mėgstamų prieskonių), dedame majonezą, išmaišome ir paliekame pasimarinuoti.
Medinius iešmelius užpilame verdančiu vandeniu ir pamirkome 10-15 min (kad mėsa neprikeptų).
Suveriame vištieną, papriką ir pievagrybius ant iešmelių, skardą sutepame aliejumi, sudedame šašlykus ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 30 min.

Skaniausia su ryžiais ir gaiviomis salotomis :)

Prieš kepimą ir iškepus:




Ant stalo:




Komentarų nėra:

Rašyti komentarą